Заказать обратный звонок

Считается, что родина шалфея — Европа, хотя шалфей есть и в Северной Америке. Эфирное масло шалфея делают из свежей зелени.

Шалфей мускатный часто рассаживали между рядов по виноградникам в Германии. После того как в 1562 году шалфей появился в Англии, им порой заменяли хмель при приготовлении пива для получения дополнительного дурманящего эффекта. В Средние века шалфей мускатный именовали «Oculus Christi», что значит «христово око». В наши дни масло шалфея часто включается в ароматические композиции духов.

Род Шалфея насчитывает около 700 видов, распространенных в различных климатических зонах земного шара. Как лекарственное растение Шалфей был известен в Древнем Египте и в Римской империи. Выращивался на острове Крит. Египтяне давали Шалфей бесплодным женщинам, а также использовали как защиту от чумы. «Против власти смерти растет в садах Шалфей» — такие строки слагали древние греки, веря в чудодейственную силу растения. Гиппократ, Диоскорид и другие древние медики считали Шалфей священной травой.